元々料理が好きで、寿司職人から始まり、様々な飲食店で腕を磨いてきました。
ある時、私は料理をすることは好きだけど、お客様が作った料理を食べて喜んでいる顔を見た時の方がより幸せを感じ、自分のお店を持とうという想いに至りました。
そして、ご飯を食べることも大好きだった私は、ご飯屋さんに行っても「何か物足りない」と感じていた体験を活かし、おなかいっぱいになれる定食屋「飯とも」をオープンしました。
がっつり食べたい肉体労働の方、お金がないけどお腹いっぱい食べたい学生さんはもちろんですが、本当はたくさん食べたいけど人目を気にして食べられない女性の方などにも、ここでは人目を気にせずにデザートを食べる隙間がないくらい食欲を満たしていただきたいです。
美味しそうに食べている姿や笑顔のために、末永く愛されるお店を作っていくために、これからもお客様の食欲を満たし続けていきます。
